据介绍,本次比较试验,选取了竹木筷、密胺塑料筷、不锈钢筷以及合金筷等4种材质、共计20款筷子作对比,全部的产品均为内蒙古以外地区生产,涉及丽水、汕头、广州等地区。其中14款为实体店销售,6款为电子商务平台销售。本次比较试验从物理方面、材料化学安全方面、微生物安全方面、易用性方面,作比较实验。
结果显示,本次比较试验20款产品有6款产品不符合本次比较试验的要求,大多分布在在密胺塑料筷子和合金筷等塑料材质上。总体合格率为70%。以不一样的材质筷子分类统计,不锈钢筷子全部合格,合金筷有2款不合格,密胺塑料筷子有3款不合格,竹木筷有1款不合格。以本次比较试验的结果看不锈钢筷子质量较好,密胺塑料筷子质量值得引起关注。
在购买和使用方面,自治区消费者协会建议:尽量不购买涂彩漆的筷子;不锈钢等金属筷子太重,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。还要看清是不是食品级的不锈钢。竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,也可以再一次进行选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有洗涤剂的残留,非常容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,避免竹木筷子发霉、长毛现象发生,还需定期更换。应当购买口碑信誉良好的品牌产品,注意查看标签标识,确认产品合格信息,避免购入三无产品。选择包装完好、无异味、外观无异常的产品。(记者祁晓燕)
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